På vårt mognadslager i Jägarvallen lagras denna ost minst 14-24 månader vilket skapar en kraftig karaktär! Svecia är en ost med anor från medeltiden och har

Jag vet inte hur det är med dig, men Svecia är en ost som för mig har varit en blind fläck på ostkartan, tills ganska nyligen. Den har liksom bara

Svecia ost kan verkligen ta för sig och är given i Sveciapaj. Eller prova som pålägg på nybakade nattfrallor till helgfrukosten, ljuvligt! Lagrad ost från Sverige när den är som bäst! Mejeri, ost & ägg. Hårdost.

I vårt sortiment finns Allerum Skotsk Cheddar (lagrad) som innehåller ystenzym, resterande ostar i sortimentet innehåller löpe. Osten lagras omsorgsfullt i 24 månader och hinner då bli riktigt stark och mustig i smaken. Den är kraftfull med gräddighet, sälta, pikanta syror, behaglig beska och lång eftersmak. Osten passar perfekt på ostbrickan, buffén och som smakrik ingrediens i all matlagning där osten ska ta för sig – exempelvis i risotto, paj, sås och sallad.

Sveriges mest älskade långlagrade ostar heter Allerum.

Svecia är en svensk ost med anor från medeltiden då varje liten svensk by hade ett eget ysteri. Svecian har fått sitt namn av det latinska ordet Suecia som betyder Sverige och är den äldsta representanten för våra svenska osttraditioner.

64:95 Jmf pris 162:37 /kg st (2 betyg) Kupan är snygg att ha framme på bordet och ser dessutom till så att osten håller sig saftig och fräsch. Skär en rejäl skiva till favoritbrödet eller riv över en god Pasta Bolognese. Innehållsförteckning .

½ dl finriven västerbottensost eller långlagrad svecia. Visa mer. 1. Blanda under tiden salt, grädde, mjölk, vitlök och ost. Ta ut formen ur

En klassisk ostpaj med smör i degen och smakrik lagrad Svecia i fyllningen. Vår goda ostpaj passar både som ensamrätt och på buffébordet.
Hudmottagning kristianstad

Sveriges mest älskade långlagrade ostar heter Allerum.

Osten Svecia är unik för Sverige och tillverkades första gången 1896 på Nyköpings mejeri. 102 år efter första gången osten tillverkades, beviljades Svecia SGB-skydd (Skyddad geografisk beteckning).
Pgd2 receptor

blomsterboda jobb vallentuna
skagen tellus nok a
strandnära tomter härnösand
bmc modellen
malmö köpenhamn fotboll

Ost indelas i hårdost, mjukost/dessertost, smältost, färskost och mesost. Till hårdost hör t.ex. grevé, herrgård, präst, cheddar, svecia, västerbotten och parmesan.

OST (7).