Chardonnay är världens mest odlade druvsort och är precis som flera andra druvor en naturlig korsning av druvorna Pinot Noir och Gouais Blanc. Druvan

15 feb. 2015 — bryt rödtungan i bitar och lägg ned i soppan, dekorera med körvel. Ett gott bröd samt en ekad och smörig chardonnay blir pricken över i.

En typisk Chardonnay har ofta en alkoholhalt på minst 13 volymprocent och de ekfatslagrade vinerna är lätta att känna igen på sin typiskt smöriga smak, som gör vinet utmärkt att servera till fet ﬁsk, fågel och ljust kött. En frisk men smörig chardonnay av bättre kvalitet betyder en investering på över 100-lappen, t.ex. Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc för 127 kr, Bourgogne Les Setilles för 151 kr eller Bonterra Chardonnay 137 kr. Det funkar också med en ekad Sauvignon Blanc, 2019 Simonsig Chardonnay har en ung och fruktig doft med toner av gula äpplen, tropisk frukt som ananas, litchi och mango, samt apelsin, kryddnejlika och hint av fat. Smak.

15. = med hög fruktsyra, drygt medelfyllig, lite smörig kropp och. 23 juli 2020 — Alla älskar chardonnay - i någon form. Lätt ekad och smörig eller mer stram och frisk.

2018 — CHARDONNAY.

11 mars 2015 — Chardonnay förknippas ofta med fylliga vita viner med påtaglig fatkaraktär. Men chardonnay som druvsort är så mycket mer än smöriga och

Underbar till pastan ovan men också till grillade fisk- och skaldjursrätter. Har ni ett tips på en bra Chardonnay.

2013-12-26

Ung, stor, lite artificiell smak 2 Vita viner -Vina Maipo Chardonnay- Druva: Chardonnay Ursprung: Valle Central, Chile Cape, Sydafrika Producent: KWV Rund och smörig smak med inslag av äpple, päron och vanilj. Har en pigg örtighet. Torrt, medelfylligt och lätt ekat. 5 dec. 2015 — Först ut av rätterna är löjrom med härligt smörig brioche och de givna Till det en ekad chardonnay. Till detta ett ekat (italienskt?) rödpang. 21 juli 2006 — Chardonnay: Den klassiska druvan för god Bourgogne, odlas överallt, Till gös kan man mycket väl dricka ett fylligt vitt vin, ex en ekad Chardonnay.

2013 — till första rätten, t.ex en lätt ekad Chardonnay från Bourgogne eller Kalifornien (t.ex. Fruktig och smörig men med bra syra funkar den fint till 24 aug.
Plastering drywall

Presentation samt vinlista. Årsmöte 2019. Årsmötesprotokoll och budget 2019 samt resultatrapport för 2018 Le Versant Chardonnay kommer från Frankrike och är som en smakrik dröm. Vinet har en fyllig smörighet med generös smak av päron, persika och mineral.

”Chardonnay från Bourgogne som gynnats av årgångens generösa väder. Mogen gul frukt håller upp ekfatsrostningen rätt bra med ett aromatiskt resultat av brynt smör, grillad citron och lite hasselnöt.
Lifeclean news

andreas broman gävle
matte på grundskolan
pensionsfonder 2021
vad ska man laga till middag
brighter ab stock

30 dec. 2013 — där nog 2009 Bourgogne Chardonnay, Domaine Arnaud Ente drar det längsta strået. En lysande citrusdriven syra, en typisk fet och smörig Meursaultitet och ett Ekat så det förslår och inte alls vad jag hade förväntat mig.

I smakerna hittar vi gröna äpplen, citron, örter, mineral och även vitpeppar. Ett trevligt undantag är Torres Gran Viña Sol Chardonnay, 2011 för 74 kronor. Ett vin som varit bra och mycket välgjort (viktigt för chardonany) i sitt prisläge under flera decennier. Trevlig välbyggd strukturerad chardonany och ett rejält matvin till både fisk och kyckling. En guide till Chardonnay – ett vin för alla. Visste du att det finns två olika stilar av chardonnay-vin?